domingo, 1 de novembro de 2009

As Broas

Na semana antes do dia de pedir os bolinhos santinhos, fizemos broas de mel, na nossa sala. Escrevemos a seguinte receita:
10 ovos
0,5 l de azeite
0,5 l de óleo
1 kg de açúcar amarelo
4 colheres de sopa de mel
Canela, erva doce e nozes partidas a gosto
Pó royal
Uma pitada de sal
Farinha até tender
Depois pesámos os ingredientes e vimos a Luísa a misturar tudo muito bem num alguidar. Em grupos de três meninos com as mãos muito bem lavadas formamos as broas que foram a cozer em dois fornos eléctricos. Por fim, pintámos um pacote e na sexta -feira levámos cinco broas para casa.
No pacote também levámos um chupa-chupa e um chocolate, este dado pelo nosso colega de sala Pedro José.

1 comentário:

ourlovevan disse...

Que bom! Adoro broas de mel. Vou fazer em casa para ver se ficam bem...depois vou sugerir à educadora para fazermos com as crianças como prenda de Natal para os pais. Acho que ela vai gostar da ideia:) Obrigada pela partilha. Beijinhos e milsorrisoscoloridos.